रमज़ान 2024 कब है? यहां इफ्तार के महत्व और स्वादिष्ट व्यंजनों के बारे में जानें

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इस्लामी आस्था में सबसे पवित्र समय, रमज़ान 2024 जल्द ही आ रहा है, और दुनिया भर के मुसलमान इस पवित्र महीने की उत्सुकता से तैयारी कर रहे हैं। रमज़ान के दौरान, जो इस्लामी चंद्र कैलेंडर का नौवां महीना है, विश्वासी प्रत्येक दिन सूर्योदय से सूर्यास्त तक रोज़ा के रूप में जाना जाता है। एक महीने तक चलने वाला यह उत्सव चिंतन, प्रार्थना और पैगंबर मोहम्मद की शिक्षाओं के साथ फिर से जुड़ने का समय है। ईद-अल-फ़ितर रमज़ान के अंत का प्रतीक है और इसे परिवार और दोस्तों के साथ मनाया जाता है, अक्सर विस्तृत दावतों और उत्सवों के साथ।
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रमज़ान 2024 प्रारंभ और समाप्ति तिथियाँ:

2024 में, अमावस्या के दर्शन के बाद 11 मार्च की शाम को रमज़ान शुरू होने की उम्मीद है।
रमज़ान 2024 का समापन 9 अप्रैल की शाम को होने की उम्मीद है, जिसके अगले दिन ईद-उल-फितर का हर्षोल्लास मनाया जाएगा।

रमज़ान 2024: त्योहार का महत्व क्या है:

ऐसा माना जाता है कि इस महीने के दौरान, अल्लाह ने पैगंबर मोहम्मद को पवित्र कुरान की आयतें बताईं। रमज़ान के दौरान उपवास करना कम भाग्यशाली लोगों की याद दिलाता है और अल्लाह के आशीर्वाद में विश्वास को मजबूत करता है। यह आध्यात्मिक विकास और आत्म-अनुशासन का समय है, क्योंकि मुसलमान अपने निर्माता के साथ अपने संबंध को गहरा करने का प्रयास करते हैं।

रमज़ान के दौरान, भोर से पहले का भोजन, जिसे सहरी के नाम से जाना जाता है, रोज़ेदारों को पूरे दिन सूर्यास्त तक जीवित रखता है। सूर्यास्त के समय, मुसलमान इफ्तार दावत के साथ अपना उपवास तोड़ते हैं, जिसमें विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजन शामिल होते हैं।
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रमजान 2024: यहां 6 व्यंजन हैं जो इफ्तार दावत के लिए लोकप्रिय हैं

1. खजूर और मेवे के लड्डू

इफ्तार के दौरान खजूर का विशेष महत्व होता है, क्योंकि ऐसा माना जाता है कि पैगंबर मोहम्मद ने अपना रोजा खजूर से खोला था। खजूर और मेवे के लड्डू, खजूर और मेवों से बने पौष्टिक व्यंजन, ऊर्जा का विस्फोट प्रदान करते हैं और अक्सर प्रार्थना के बाद प्रसाद के रूप में इसका आनंद लिया जाता है। व्यंजन के लिए यहां क्लिक करें.

2. हलीम

हलीम, मांस और अनाज से बना एक हार्दिक स्टू है, जो आवश्यक प्रोटीन प्रदान करता है और भूख की पीड़ा को संतुष्ट करता है। बिरयानी, एक स्वादिष्ट चावल का व्यंजन, इफ्तार के लिए एक लोकप्रिय पसंद है, जिसमें चिकन दम बिरयानी और अवधी मटन बिरयानी जैसी विविधताएँ मेज की शोभा बढ़ाती हैं। बिरयानी रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.

3. कबाब

कोई भी इफ्तार दावत रसीले कबाब के बिना पूरी नहीं होती है, जिसका आनंद विभिन्न रूपों और स्वादों में लिया जाता है। शीर खुरमा, खजूर, केसर और सूखे मेवों से बनी एक स्वादिष्ट सेंवई मिठाई, दिल और तालू दोनों को प्रसन्न करती है। हमारी सर्वोत्तम कबाब रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.

4. फिरनी

मीठे स्वर में इफ्तार दावत का समापन करने के लिए, फिरनी, एक मलाईदार चावल का हलवा, जिसमें नट्स और मसालों का स्वाद होता है, शाम की पाक यात्रा को एक आनंदमय समापन प्रदान करता है। व्यंजन के लिए यहां क्लिक करें.