आपको सर्दियों में अंजीर का सेवन क्यों करना चाहिए – News18

सर्दियों के मौसम में, गर्मी बनाए रखना और पोषक तत्वों से भरपूर आहार सुनिश्चित करना समग्र कल्याण के लिए आवश्यक है। एक उत्कृष्ट फल जो विशेष रूप से ठंड के महीनों के दौरान फायदेमंद साबित होता है, वह है अंजीर, जिसे अंजीर भी कहा जाता है, जिसका सेवन ताजा या सूखे रूप में किया जा सकता है। फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, तांबा, विटामिन ए, विटामिन बी 6 और विटामिन के जैसे पोषक तत्वों के साथ-साथ खनिज और फाइबर से भरपूर, अंजीर कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।

अंजीर में मौजूद फाइबर पाचन में सहायता करता है और कब्ज जैसी स्थितियों को कम करने में मदद करता है। इसके अतिरिक्त, अंजीर शरीर में गर्माहट पैदा करता है, जिससे यह सर्दी के मौसम में एक उपयुक्त विकल्प बन जाता है। इनमें घुलनशील फाइबर पाया जाता है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने और हृदय रोगों के खतरे को कम करने में भूमिका निभाता है।

अंजीर का सेवन रक्तचाप को बनाए रखने में फायदेमंद हो सकता है, खासकर उस मौसम में जब उतार-चढ़ाव आम होता है। अंजीर में घुलनशील फाइबर हृदय स्वास्थ्य में योगदान देता है। इसके अलावा, अंजीर को सर्दी, फ्लू और अस्थमा, खांसी, तपेदिक और बुखार जैसी श्वसन स्थितियों से बचाने में प्रभावी माना जाता है। अंजीर को उबले हुए दूध के साथ मिलाने की सलाह अक्सर एक स्वस्थ रात के पेय के रूप में दी जाती है, जो अच्छी नींद को बढ़ावा देता है और प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, जो अंततः शरीर में ताकत बढ़ाने में योगदान देता है।

इन लाभों के अलावा, अंजीर अतिरिक्त लाभ भी प्रदान करता है, जिसमें कैंसर का कम जोखिम भी शामिल है। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, अंजीर मुक्त कणों को नियंत्रित करने में मदद करता है, जो कैंसर के विकास और पुरानी सूजन में शामिल होते हैं। अंजीर कैल्शियम के प्राकृतिक स्रोत के रूप में काम करते हुए, हड्डियों के स्वास्थ्य में भी योगदान देता है।

माना जाता है कि त्वचा की देखभाल के लिए, मसले हुए अंजीर को चेहरे पर लगाने से मुंहासों की रोकथाम होती है और त्वचा के सामान्य स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है। अंजीर की बहुमुखी प्रतिभा, उनकी पोषण संबंधी समृद्धि के साथ, उन्हें सर्दियों के आहार में एक मूल्यवान अतिरिक्त बनाती है, जो कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है जो समग्र कल्याण में योगदान करती है।