प्रकाश का त्योहार यहाँ है. यह आपकी स्वाद कलिकाओं के लिए उत्सव की मिठाइयों की एक श्रृंखला के साथ जीवंत होने का समय है। लड्डू से लेकर काजू कतली और जलेबी से लेकर हमेशा लोकप्रिय सोन पापड़ी तक, हम सभी का एक पसंदीदा व्यंजन है। जबकि चमकदार रोशनी और पटाखे केंद्र स्तर पर हैं, जो वास्तव में सभी को एकजुट करता है वह है दिवाली पार्टियों की भावना। हममें से बाकी लोगों की तरह, बॉलीवुड हस्तियां भी इस खुशी के त्योहार को मनाने के लिए एक छत के नीचे आती हैं। और इस साल, उनके उत्सव का माहौल फैशन डिजाइनर मनीष मल्होत्रा के आवास पर दिवाली पार्टी के साथ शुरू हुआ। अगर आप भी दिवाली पार्टी की योजना बना रहे हैं लेकिन खाने के मेनू को लेकर अनिश्चित महसूस कर रहे हैं, तो डरें नहीं। हमने आपके लिए शुरुआत से लेकर मिठाइयों तक स्वादिष्ट व्यंजनों की भरमार कर दी है, जो त्योहार की जीवंत आतिशबाजी की तरह आपके मुंह में स्वाद भर देगा।
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फोटो क्रेडिट: आईस्टॉक
दिवाली 2023: यहां हमारे पास आपके लिए 3-कोर्स भोजन का विचार है:
क्षुधावर्धक:
1. बेक्ड चिकन सीख: ये स्वास्थ्यप्रद लेकिन स्वादिष्ट चिकन सीख कबाब किसी भी उत्सव की पार्टी शुरू करने का सबसे अच्छा तरीका है। यहाँ क्लिक करें नुस्खा के लिए.
2. दही कबाब : मलाईदार और समृद्ध, दही कबाब आपके उत्सव के लिए एक स्वादिष्ट शाकाहारी स्नैक विकल्प प्रदान करते हैं। नुस्खा यहाँ.
3. आलू बोंडा : कुरकुरा और स्वादिष्ट, आलू बोंडा रोशनी के त्योहार के दौरान आनंद लेने के लिए एक आदर्श ऐपेटाइज़र है। नुस्खा चाहते हैं? यहाँ क्लिक करें।
मेन कोर्स:
4. लेमन चिकन : तीखा और ज़ायकेदार, लेमन चिकन आपके दिवाली के स्वाद में खट्टे स्वाद का तड़का लगा देता है। विस्तृत नुस्खा यहाँ।
5. कीमा बिरयानी : एक समृद्ध और सुगंधित कीमा बिरयानी आपके उत्सव की दावत में एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट स्पर्श लाती है। यहाँ क्लिक करें और नुस्खा प्राप्त करें.
6. दम पनीर काली मिर्च : मसालेदार और मलाईदार, दम पनीर काली मिर्च एक तीखी और स्वादिष्ट ग्रेवी के साथ स्वाद कलिकाओं को आकर्षक बनाती है। यहाँ विस्तार से नुस्खा है.
7. वेज मखनी : एक सुस्वादु शाकाहारी मखनी अवश्य ही चाहिए, जिसमें टमाटर आधारित समृद्ध ग्रेवी और सब्जियों की एक श्रृंखला शामिल है। नुस्खा प्राप्त करें यहां क्लिक करें.
ब्रेड:
8. मालाबार परोटा : कुरकुरा और परतदार, मालाबार परोटा आपके पार्टी मेनू में एक आनंददायक दक्षिण भारतीय स्पर्श जोड़ता है। यहाँ क्लिक करें पूरी रेसिपी पाने के लिए.
9. सोया मेथी लहसुन नान : सोया, मेथी और लहसुन के साथ एक अभिनव और सुगंधित नान, जो आपके दिवाली पाक अनुभव को बढ़ा देगा। क्या आप विस्तार से नुस्खा जानना चाहते हैं? यहाँ क्लिक करें।
मिठाइयाँ:
10. गाजर का हलवा : एक पारंपरिक और मीठा गाजर का हलवा एक उत्सव क्लासिक है। यह आपके मेहमानों के मीठे स्वाद को संतुष्ट करने के लिए एकदम सही है। चरण दर चरण खोजें नुस्खा यहाँ.
11. काजू की बर्फी : यह मीठा और पौष्टिक व्यंजन आपके उत्सव को समाप्त करने का एक आनंददायक तरीका है। यहाँ विस्तार से नुस्खा है.
अगर आपको हमारा सेट मेनू पसंद आया है, तो इसका पालन करें और इस त्योहारी सीजन में अपने दोस्तों और परिवार के लिए फुल कोर्स भोजन बनाएं। दीपावली की हार्दिक शुभकामनाएं!
