सुशी सबसे लोकप्रिय जापानी व्यंजनों में से एक है। कई पारंपरिक और प्रायोगिक किस्मों वाले इस व्यंजन के प्रशंसक दुनिया के विभिन्न हिस्सों में हैं। हालाँकि, ऐसे कई लोग हैं जो सुशी को एक अर्जित स्वाद मानते हैं। लोकप्रिय होते हुए भी यह हर किसी के लिए स्वादिष्ट है। हाल ही में, पांच साल के बच्चे को कथित तौर पर पहली बार सुशी आज़माते हुए दिखाने वाले एक वीडियो ने इंटरनेट पर तहलका मचा दिया है। लोग सुशी के स्वाद और बनावट की जटिलता पर बच्चे की प्रतिक्रिया जानने के लिए उत्सुक थे।
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@cristallure की इंस्टाग्राम रील में, माँ अपने बच्चे को चॉपस्टिक का उपयोग करके सुशी का एक टुकड़ा खिलाती है। वीडियो के टेक्स्ट में लिखा है, “मेरी बेटी ने पहली बार सुशी आज़माने के लिए कहा।” छोटी लड़की को टुकड़े को ठीक से काटने और चबाने में समय लगता है। उसकी माँ ने उसे प्रेरित करते हुए पूछा कि वह इसके बारे में क्या सोचती है। एक समय के बाद, उसे एहसास होता है कि उसकी बेटी ने इसे पूरी तरह से निगल लिया है। लड़की कहती है, “मुझे यह पसंद नहीं है।” माँ समझाती है, “तुमने सचमुच पहली बार सुशी खाई है। तुम केवल पाँच साल के हो।” इस पर लड़की जवाब देती है, “जब मैं छह साल की हो जाऊंगी तो शायद मुझे यह पसंद आएगा।” पूरी रील यहां देखें:
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वीडियो को अब तक 11 मिलियन से ज्यादा व्यूज मिल चुके हैं. टिप्पणी अनुभाग लड़की के खुले विचारों की सराहना करते हुए सकारात्मक टिप्पणियों से भरा है। लोगों ने अपना मन बनाने से पहले सुशी का टुकड़ा ख़त्म करने के लिए उनकी प्रशंसा भी की है। नीचे कुछ प्रतिक्रियाएँ देखें:
“यह सच है कि उसने यह सुनिश्चित करने के लिए पूरा टुकड़ा खा लिया और अभी भी आशान्वित है! यह मेरे लिए एक जीत है।”
“इतना अच्छा बच्चा। उसने यह सब खा लिया, भले ही उसे यह पसंद नहीं था!”
“मुझे खुशी है कि उसने इसे पहले पूरा किया फिर मूल्यांकन दिया।”
“वह कहती है, “चलो एक साल में इसे फिर से देखें।”
“कम से कम उसका दृष्टिकोण सकारात्मक था।”
“वह यह जानने में होशियार है कि जब वह 6 साल की होगी तो उसे यह पसंद आ सकता है और तब तक उसकी स्वाद कलिकाएँ बदल चुकी होंगी।”
“कम से कम उसने सम्मानपूर्वक इसे खाया। उसे आशीर्वाद दो।”
“जब आप बच्चे होते हैं तो मुझे लगता है कि सुशी को पसंद न करना सामान्य बात है। मुझे यह पसंद नहीं था और अब मैं वह सब-कुछ खाने लायक सुशी खाने बैठता हूं।”
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तोशिता साहनी के बारे मेंतोशिता शब्दों के खेल, भटकने की लालसा, आश्चर्य और अनुप्रास से प्रेरित है। जब वह अपने अगले भोजन के बारे में आनंदपूर्वक नहीं सोच रही होती, तो उसे उपन्यास पढ़ना और शहर में घूमना अच्छा लगता है।
