पूर्वी मौसम में बादाम का सेवन
हमारे मौसम बादाम का सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक होता है, क्योंकि बादाम में विभिन्न पोषण संबंधी आवश्यकताओं की पूर्ति होती है और यह शारीरिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। बादाम में प्रोटीन, फैट, और कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो ऊर्जा के स्रोत के रूप में काम करते हैं। बादाम शरीर को ऊर्जा और गर्मी प्रदान करने वाले अंगूर फ्रूट्स माने जाते हैं। इस दौरान बम में भी बादाम की दुकान बढ़ जाती है। ऐसे में दिग्गज कलाकारों के चक्कर में बाजार में नकली बादाम भी शामिल हैं। अगर आप भी बादाम खरीद रहे हैं तो सबसे पहले पता कर लें कि बादाम असली है या नकली। आइए जानते हैं…
बादाम का समय रंग अवश्य देखें
आम लोगों के लिए असली और नकली बादाम को पहचानना मुश्किल हो सकता है, लेकिन कुछ तरीके हैं जिनसे आप मदद कर सकते हैं। आमतौर पर असली बादाम का रंग गहरा भूरा या भूरा होता है और नकली बादाम का रंग काला होने के बाद अधिक गहरा होता है। अगर आप भी रंग देखकर असली बादाम की पहचान नहीं कर पा रहे हैं तो 4 से 5 बादाम लेकर अपने हाथों में बांध लें। ऐसा करने से बादाम का रंग रेवेन्यू. इसके अलावा आप बादाम को पानी में भिगोकर देख सकते हैं।
स्वाद से विवरण
असली बादाम की चारों ओर की टेक्सास से भरपूर होती है और उसका मेवा स्वाद से भरपूर होती है। नकली बादाम का स्वाद असली के चॉकलेट से अधिक चॉकलेट होता है।
बादाम के टुकड़े से पता
4 से 5 बादाम को लेकर पानी में स्थिरकर रख लें। अगर बादाम का छिलका आसानी से उतर जाए तो वह असली है। अगर चिप्स के पैकेट में परेशानी हो रही है तो वह नकली है।
कागज से असली बादाम का पता
असली बादाम को आप कागज से भी ढूंढ सकते हैं। सबसे पहले आप एक कागज़ ले लें और इसमें 4 से 5 बादाम लेकर पीस लें। अगर बादाम से तेल निकल गया तो समझ लीजिए कि वह असली है और कागज पर बादाम का रंग छुटकर निकल गया तो वह नकली है। नकली बादाम खाने से स्वास्थ्य इससे बहुत नुकसान होता है.
