जैसे ही सर्द हवाएं बनी रहती हैं, वैसे ही हमारे शरीर को भी एक्स्ट्रा लेयर की जरूरत होती है। ऐसे में ये जरूरी है कि हम ऐसे जहर का सेवन करें जो हमारे इम्यून सिस्टम को हो ठंड में भी मजबूत बना सके. ऐसे में मिल्क बेस्ड ड्रिंक्स एक सर्वश्रेष्ठ रैंकिंग है। ये स्वादिष्ट पेय पदार्थ केवल हमें पोषण प्रदान करते हैं, बल्कि हमें ठंडी शामों में हमें गर्माहट का अहसास कराते हैं।
आइए आज हम आपको ऐसे पांच दूध आधारित पेय के बारे में बताते हैं जो इस सर्द मौसम के लिए बेस्ट हैं। ये ना केवल टेस्टी है बल्कि इसे बनाना भी बेहद आसान है।
हल्दी दूध
हल्दी एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होती है। इसमें जीवाणुरोधी गुण पाए जाते हैं। वहीं दूध आपको गर्माहट प्रदान करता है। ऐसे में दूध हल्दी का सेवन करने से आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली ठीक हो जाती है। साथ ही यह किसी भी तरह से संक्रमण से लड़ने में भी मदद करता है।
कैसे?
सामग्री: 1 कप दूध, 1/2 हल्दी पाउडर, एक चुटकी काली मिर्च और स्वाद
विधि: दूध गर्म करें, हल्दी, काली मिर्च और शहद, अच्छी तरह के छिलके और स्वाद का आनंद लें।
मसाला चाय
अक्सर हम चाय कुछ मजबूत का स्रोत कहते हैं, लेकिन इसी चाय में अगर भिखारी जैसे कि अदरक, इलायची, पियानो जैसे प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले शामिल हो तो ये एक स्वस्थ पेय बन जाते हैं। असल में, चाय में मिले ये पोषक तत्व पाचन में मदद करते हैं और ग्लूकोज़ और फ्लू से सुरक्षा प्रदान करते हैं।
कैसे?
सामग्री: 1 कप दूध, 1 टी बैग या देसी चाय की मिठाई, 1/2 पिसी हुई दालचीनी, एक चुटकी पिसी हुई अदरक और स्वाद चीनी।
विधि:दूध के शौकीन, चाय की पत्ती, मोनो और चीनी का सेवन, गुड लें और पीएं।
कोको पोनो व दूध
कोको एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है और जब इस प्याज के साथ दूध में शामिल होता है तो ये इम्यूनिटी बूस्टर बन जाता है। ये ड्रिंक न केवल आपको स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है, बल्कि आपमें एक ताकत भी भरता है।
कैसे?
सामग्री: 1 कप दूध, 2 बड़े चम्मच चीनी वाला कोको पाउडर, 1/2 चम्मच चीनी और 1/2 चम्मच चीनी।
विधि: दूध गरम करें, कोको, दालचीनी और चीनी मिलायें, खाना बनने तक फेंटें और फिर इस पेय के मजे लें।
केसर बादाम दूध
केसर प्रतिरक्षा बढ़ाने और मूड को अच्छा बनाने के लिए जाना जाता है। जबकि, बादाम विटामिन ई प्रदान करता है। मिला जुलाकर डेट के सीज़न में ये एक टेस्टी और डॉक्युमेंट्री ड्रिंक है।
कैसे दे
सामग्री: 1 कप दूध, केसर की कुछ चीज़, 10-12 बड़े बादाम और स्वाद
विधि:दूध, केसर और बादाम को नारियल; मिश्रण को अच्छा लें; शहद एड और ये ड्रिंक तैयार।
बादाम का तेल
इलायची एक ऑनलाइन मछली पकड़ने वाला बूस्टर और पाचन के लिए सहायक है, जबकि गुलाब एक शांत प्रभाव पेश करता है। इन दोनों को जब दूध में मिलाया जाए तो ये एक स्वस्थ्य और आरामदायक पेय बन जाता है जो रात की नींद के लिए बहुत उपयुक्त होता है।
कैसे?
सामग्री:1 कप दूध, एक चुटकी कुटी हुई इलायची, कुछ सूखे गुलाब की पंखुड़ी और स्वादयुक्त चीनी
विधि:दूध को गर्म करें, इसमें इलायची, गुलाब के फूल के फूल और चीनी मिलाएं, धीरे-धीरे हिलाएं और सुगंध को मिलाकर आपको शांति तक ले जाएं।